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2020년 11월 18일
다음은 여러분이 전혀 예상하지 못했던 문장일 것입니다. TV와 변기에 대해 진지한 대화를 나눌 필요가 있습니다.
예. TV와 변기.
10년 전만 해도 변기나 TV를 구입하려면 주택 개보수 제품이나 전자제품 매장에 들러 여러 모델을 둘러보며 어떤 것이 더 높은 픽셀 비율을 자랑하는지, 조용한 물 내림을 약속하는지 등 각각의 기능을 꼼꼼히 따져보곤 했습니다.
가격을 비교하고 고른 다음, 자가용을 끌고 매장 뒤편으로 가서 구매한 부피가 큰 물건을 트렁크나 뒷좌석에 실어야 합니다.
그런 종류의 제품은 이런 방법으로 집에 도착했을 가능성이 높습니다.
해당 품목은 애초에 어떻게 매장에 입고되었나?
10년 전, 아니 불과 2년 전만 해도 그 답은 간단했습니다. 거대한 입방체 모양의 제품은 제조업체에서 바로 출고된 후 리테일러에서 필요할 때까지 유통센터의 지게차를 타고 이동합니다.
팔레트 배송과 유통의 과학은 시간이 지남에 따라 완성되었습니다. 팔레트 제작의 효율성을 극대화하고 제품 팔레트를 보관하는 창고를 입방센티미터 단위까지 최적화하기 위해 여러 세대에 걸쳐 기술과 로봇 시스템이 구축되어 왔습니다.
리테일러와 제조업체의 변화를 지속적으로 주도하는 이커머스
오늘 밤 집에 가서 10년 전에 구입한 변기에서 물이 새거나 10년 전에 신중하게 고른 TV가 마침내 고장났다는 사실을 발견했다고 상상해 보세요.
어떻게 교체할까요? 차를 타고 대형 마트에 갈까요? 아니면 휴대폰을 꺼내서 빨리 검색하고 리뷰를 읽고 가격을 비교하고 '지금 주문하기'를 눌러 익일 배송을 받을까요?
점점 더 많은 소비자들이 전자제품, 가전제품, 주택 개보수 제품처럼 부피가 큰 품목을 온라인으로 주문하여 집 앞까지 배송받기를 원합니다. 그리고 이는 소비자뿐만이 아닙니다. Salesforce의 최근 조사에 따르면 설문조사에 참여한 소비자의 58%와 기업 구매자의 80%는 팬데믹 이후에 온라인 구매가 늘어날 것으로 예상합니다.
팔레트에서 소포로의 여정
온라인으로 TV나 변기를 주문하기로 결정했다면, 주문 접수 시 어떤 일이 벌어질지 상상해 보세요. 익일 배송을 요청한 상품은 항상 물류창고의 팔레트에 쌓여 있거나 제조 현장의 팔레트에 고정되어 있습니다.
하루 안에 문 앞에 도착하려면 팔레트에서 해당 품목의 포장을 풀고 분리한 후 시설 내에서 이동하여 포장 스테이션으로 이동한 다음 다시 포장해야 합니다. 다음날 배송을 위해 집까지 도착하려면 세 번째 근무조가 문 밖으로 나와 트럭에 실려야 합니다.
하지만 이 상상의 창고의 세 번째 근무조는 오늘 밤에도 대부분의 밤과 마찬가지로 일손이 부족합니다. 제조와 풀필먼트 분야의 인력 부족은 사상 최고치에 달하고 있습니다.
즉, TV나 변기를 팔레트에서 꺼내기 위해 간 작업자는 이 일을 처음 접하는 사람으로, 별다른 교육 없이 급하게 고용된 것입니다.
포장하는 TV가 팔레트의 일부로서만 안전하게 운송되었을 뿐이라는 사실이나 이제는 표면이 노출되어 손상 위험이 높다는 사실을 모릅니다.
이 작업자는 깨지기 쉽고 무거운 물품을 포장하기 위해 6가지 포장 전략이나 다양한 재료를 사용할 수 없습니다.
실제로 이커머스 풀필먼트에는 기존 제조 또는 유통 창고보다 3배 이상의 공간이 필요한데 이 작업자는 포장 작업을 할 수 있는 공간조차 부족합니다.
더 많은 접촉, 더 많은 손상 기회
기존의 제조업체-유통센터-리테일러 모델에서는 TV나 변기가 평균 5번의 배송 과정을 거쳤을 것입니다. 이커머스 단일 소포 배송 공급망에서는 풀필먼트 과정에서 다양한 사람들이 품목에 평균 20회 접촉합니다.
새 평면 TV나 변기가 손상되지 않고 도착할 확률은 얼마나 될까요? 다음날 배송이 도착했을 때 만족할 확률은 얼마나 될까요? 95%? 90%? 전 세계 수백 명의 고객으로부터 수집한 Sealed Air 데이터에 따르면 TV나 변기처럼 크고 무겁고 깨지기 쉬운 물품의 파손율이 20%를 넘는 것으로 나타났습니다.
놀랍도록 간단한 문제
팔레트에 실려 이동하던 물건이 이제 소포로 준비되어야 합니다.
하지만 극심한 인력 부족, 운임 상승, 창고 공간 재고 감소로 인해 현실적으로 이 단순한 문제가 자동차 부품, 가전제품, 소비자 전자제품, 소비재 등 수많은 산업에서 제조 운영 및 풀필먼트 운영에서 비용과 낭비를 초래하는 수렁으로 변하고 있습니다.
팔레트에서 소포로의 혁신에서 살아남으려면 기업은 다음과 같은 면에서 기존과는 다른 방식으로 생각해야 합니다.
귀사는 팔레트에서 소포로 혁신할 준비가 되셨나요?